親子キッチン

~かぶペースト活用レシピ~かぶの旨みたっぷりクイック!ポタージュ

調理時間約5分

かぶペーストを作り置きしておけば、忙しい時でもあっという間にポタージュを作ることが出来ます!

材料(2人分)
かぶペースト1cup
牛乳½cup
バター10g
適量
作り方

①小鍋にかぶペースト・牛乳・バターを入れ弱火で温める。

②塩を加えて味を調える。

③器に注ぎ仕上げにお好みでかぶの葉のペーストを加える。

ポイント

・野菜の旨みを味わいたい為シンプルな味付けですがお好みで顆粒のコンソメの素・鶏がらスープの素を加えて調味してお楽しみください。 
・鍋を使用せず耐熱容器に全ての材料を入れて電子レンジで温めて調理することも可能です。

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