親子キッチン
調理時間 | 約10分 |
電子レンジで時短調理!ポテサラ風おからサラダ♪
具材は加熱不要なカニカマ・ツナ缶など加えても美味しいです。
色々アレンジしてお楽しみください。
華おから | 160g |
人参 | 20g |
ハム | 4枚 |
菜の花 | 3本 |
塩・胡椒 | 適量 |
和風だしの素 | 小さじ½ |
マヨネーズ | 大さじ2~※お好みの量 |
①人参は薄切りのいちょう切り・ハムは1㎝角切り・菜の花は1㎝幅に切る。
②耐熱ボウルに、華おから・人参・菜の花・分量外の水(小さじ2)を加えてふわっとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
③温かいうちに塩・胡椒・和風だしの素を加えて混ぜ合わす。
④冷めたら、ハムを加えマヨネーズを混ぜ合わす。
・マヨネーズはお好みで調整して加えてください。
・大人の方は、マスタードや辛子など加えたり一味をかけても美味しいです。