親子キッチン

カルボナーラソースで☆マカロニサラダ

調理時間約5分(水にさらす時間除く)

市販のカルボナーラソースでサラダマカロニを茹でると・・・
下味がしっかりついたパスタに仕上がります!
温かいままチーズを加えても美味しくいただけます。また冷ましてサラダにしてもおすすめです!

材料
市販のカルボナーラソース100g
150g
4分茹でサラダマカロニ70g
セロリ(筋を取り除き1㎝幅に切る)50g
リンゴ(約1㎝角に切る)50g
ナッツ又はくるみ(乾煎りし粗く刻む)お好みで
パセリ(みじん切り)適量
お好みのドレッシング適量
作り方

①小鍋にカルボナーラソース・水を入れて強火にかける。沸々してきたらマカロニを加えて中火で約5分時々まぜながら茹でる。(水分がなくなればOK!)

②器に粗熱がとれた①・セロリ・リンゴ・くるみを入れて和え盛り付ける。

③仕上げにパセリをふりお好みのドレッシングをかける。

TOPへ