レンジで簡単!ホワイトチョコレートムース-親子キッチン

2022-03-25 12:00

調理時間	約40分(冷やす時間除いて)

電子レンジでお子様と楽しんで作ることができるスイーツレシピです。
そのまま容器に流して、またタルト型に流すと美味しいタルトに仕上がります。
お好みのジャムやフルーツソースをかけたり果物をトッピングしてお楽しみください。

①ボウルにホワイトチョコレートを入れ湯せんで溶かす。

②鍋に牛乳・マシュマロを入れ中火にかける。
沸々してきたら耐熱用の泡だて器(又は木べら)でかき混ぜながらマシュマロが完全に溶けるまで混ぜ合わす。(牛乳が沸騰しないように注意してください。)

③ ①に②を加えて混ぜ合わせ粗熱が取れれば冷蔵庫で20分冷やす。

④ボウルに生クリームを入れ、泡だて器で8分立てに泡立て③に加える。
ゴムベラで全体が混ざるように手早く切り混ぜる。

⑤器(100mlの容器使用)に流し冷蔵庫で冷やし固める。
仕上げに果物やミントをトッピングし、お好みでジャムやフルーツソースをかける。
タルト型に流してもおすすめです。